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      ABOUT US

      廣東南諾信食品工業有限公司

            廣東南諾信食品工業有限公司成立于1997年,地處全國文明的潮汕美食之鄉——廣東汕頭,是一家從事鹽焗腌制品研發和生產的企業,公司占地面積 18.8畝地,建筑面積 60000多平米,擁有現代化的標準生產廠房和生產設備。公司擁有固定資產4000多萬元,年生產產值可達4億?,F有生產員工近400人,其中有食品加工領域的技術人才20多人。

           

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      品牌故事

      BRAND INTRODUCTION

        “南諾信”品牌是晉商誠信典故啟示而來。
      相傳光緒年間,平遙城內有一沿街乞討數十載之寡婦老太,路人皆知其家貧如洗。一日,老太至西大街日升昌號總號,取出一張皺巴巴的匯票,讓柜上辨識兌換??畲镉嬑锤业÷?,一看匯票,數額為一萬兩千兩百白銀,開具號為日升昌票號張家口分號,時于同治七年。

       

              時隔三十余載,伙計未能辯清真偽,請示柜頭,柜頭亦然,只得至后廳詢問大掌柜雷履泰。大掌柜請老太至票號內閣,問清了匯票來歷,即組織伙計,開始詳細查閱數十年間之來往賬簿。因時間久遠,賬目雜亂,票號數人夜以繼日,于七日后查實此項。隔日,日升昌票號悉數兌付現銀,并付上相應分利于老太。原來,老太丈夫早年在張家口經商,同治七年收拾盈余,在日升昌分號匯款一萬兩千兩百白銀后,啟程回籍,不料途中病故,家道衰落。老太幾十載熬至今,未曾想,一天,老太拿起丈夫留下的一件夾襖,摸出一縫于一角內的日升昌匯票。因丈夫病故于途中,未留任何遺言,老太亦未能認定此匯票之真偽,再則,即便匯票屬實,事隔多年,日升昌票號認不認亦在兩可之中。老太唯有一試,至日升昌票號兌換。此事后,日升昌票號名聲大振,因“誠信滿天下”而著稱!更發展為分號遍及全國、“匯通天下”而聞名的中國票號!故取此典故之“誠信”精髓,以此而得“南諾信”之名。

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      NEWS CENTER

      市場上的食品主要采用真空包裝的目的是什么

      2021-11-02

      市場上的食品主要采用真空包裝的目的是什么

      食品保鮮常采用真空包裝,真空包裝的目的是除去空氣,使食品與氧氣隔絕,使大多數微生物因缺少氧氣受到抑制,停止繁殖,同時防止食品發生緩慢氧化而變質。

      紅肉白肉哪種健康

      2021-11-02

      紅肉白肉哪種健康

      和白肉相比紅肉中含的脂肪更多,且其中大部分為飽和脂肪酸。動物脂肪主要是用于為人體提供能量,能量攝入過多會增加人體患肥胖和心血管疾病的危險,且動物脂肪中的飽和脂肪酸攝入過多是導致血液中膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇升高的最強因素。 不過不論是紅肉還是白肉,要想吃得健康,一是要均衡飲食,食物多樣化,不能長期只吃某一種肉;二是要選擇健康的烹飪方式,對于肉類來說,盡量選擇炒、蒸、燉的方法。急火快炒,能夠減少肉的熱接觸時間,從而保護肉中的營養。蒸、燉的方法,有利于蛋白質的消化吸收。

      紅肉和白肉分別指的是什么肉?

      2021-11-02

      紅肉和白肉分別指的是什么肉?

      1、白肉是一些地方對于肥肉的稱呼,同時也是營養學上對肌肉纖維細膩、脂肪含量較低、脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類的稱呼,能降低心腦血管疾病的發病率,減輕癌癥的威脅。也是日常生活中的一種菜品。與紅肉相對應,是我們日常生活中最常見的肉類之一。 白肉可以包括鳥類(雞、鴨、鵝、火雞等)、魚、爬行動物、兩棲動物、甲殼類動物(蝦蟹等)或雙殼類動物(牡蠣、蛤蜊)等。雖然三文魚、煮熟的蝦蟹等都是紅色,也不能算作紅肉。烹飪好後的食物的顏色不能作為判斷是否為紅肉或白肉的標準,如豬肉雖在烹飪時變為白色,也仍然是紅肉。 2、紅肉是營養學上的詞,指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉。如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。紅肉中含有很高的飽和脂肪。

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